BEGIN:VCALENDAR
METHOD:PUBLISH
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventilla iCal Syndication//NONSGML Liana//EN
BEGIN:VEVENT
UID:5dPaL@eventilla.com
DTSTAMP:20250916T133000Z
DTSTART:20250916T133000Z
DTEND:20250916T173000Z
SUMMARY:Maistiaisia huomisesta – ruoka-alan tulevaisuus ja kasvu\, Food Days VIP-illallinen
DESCRIPTION:Foorumi kestävän ruokaekosysteemin puolesta\nMiltä näyttää ruoka-alan tulevaisuus?\nMaistiaisia huomisesta: ruoka-alan tulevaisuus ja kasvu -tapahtuma kerää yhteen yritysjohtoa\, kehittäjiä ja vaikuttajia keskustelemaan alan tulevaisuudesta\, kestävästä kehittämisestä sekä kasvusta. Mitä ruoka-alalla tapahtuu ja miltä tulevaisuus näyttää? Miten kasvua ja vientiä voitaisiin lisätä? Muun muassa näitä teemoja tullaan käsittelemään puheenvuoroissa sekä illallispöydissä. \nTapahtuman keynote-puheenvuorosta vastaa Alkon toimitusjohtaja Leena Laitinen. \nPaneelikeskustelussa moderaattorina toimii Valio Food 2.0 -ohjelman kumppanuusjohtaja Veera Virtanen\, jonka kanssa keskustelemassa ovat Kari Herukka / Best-In\, Hanna Yli-Kuha / Alavuden Öljynpuristamo ja Miko Heinilä / Kyrö Distillery Company. \nHarri Latva-Mäenpää / Foodwest Oy valottaa ruoka-alan tietä Etelä-Pohjanmaalta maailmalle.\nTilaisuuden hostina toimii Jaakko Hallila\, Seinäjoen ammattikorkeakoulun toimitusjohtaja ja rehtori\, SEAMK\n \nTapahtuman tausta\nJärjestäjinä toimivat organisaatiot halusivat kerätä ruoka-alan johtajia ja kehittäjiä keskustelemaan alan tulevaisuudesta ja kehittämisestä. Tästä syntyi idea järjestää tilaisuus\, joka kerää nämä henkilöt Seinäjoelle keskustelemaan\, inspiroitumaan sekä verkostoitumaan. \nTapahtuma järjestettiin ensimmäistä kertaa vuonna 2024. Palautekyselystä saatiin paljon positiivisia kommentteja ja niissä myös toivottiin jatkoa tapahtumalle. Alla poimintoja palautekyselystä\, että tiedät mitä muut ovat olleet mieltä tapahtumasta.\n"Kiitos mielenkiintoisen tapahtuman järjestämisestä. Toivottavasti tilaisuudelle tulee jatkoa myös ensi vuonna."\n"Erittäin ajankohtainen teema ja hienosti järjestetty tilaisuus. Oli ilo olla mukana."\nPäätimme vastata kysyntään ja järjestää tämän upean kokonaisuuden uudelleen vuonna 2025 uusien puhujien kera. Nyt sinulla on mahdollisuus osallistua tähän paljon kehuttuun tapahtumaan!\nKyseessä on kutsuvierastilaisuus. Paikkoja on rajoitetusti\, joten varaa paikkasi nyt! Ilmoittautuminen sulkeutuu 5.9.2025. Tapahtumaan osallistuminen on maksutonta. \nTilaisuus starttaa Food Days -kokonaisuuden vuodelle 2025. Olet lämpimästi tervetullut Food Daysiin koko kolmen päivän ajaksi. Kyseessä on kansainvälinen ruoka-alan tapahtuma\, joka kokoaa alan innovaattorit keskustelemaan kestävästä kasvusta. Muiden päivien ohjelmat löydät täältä.\n \nIlmoittaudu tästä!\nOhjelma\n16:15    Bussikuljetus keskustasta Rytmikorjaamolle lähtee\n16:30    Ovet aukeaa ja tervetulosanat \nTervetulosanat organisoijien toimesta\nElämyksellinen alkupala\nVapaata verkostoitumista\nTilaisuuden hostina toimii Jaakko Hallila\, Seinäjoen ammattikorkeakoulun toimitusjohtaja ja rehtori\, SEAMK\n17:15    Keynote-puheenvuoro / Leena Laitinen\, toimitusjohtaja\, Alko Oy \n17:45    Menun esittely / Ravintola Varicko\n17:50    Pääruoka \n19:00    Näkökulmia ruoka-alan yritysten kasvusta ja viennistä\nModeraattorina toimii Veera Virtanen\, Valio Food 2.0 -ohjelman kumppanuusjohtaja\nKeskustelemassa:Kari Herukka\, toimitusjohtaja\, Best-InHanna Yli-Kuha\, toimitusjohtaja\, Alavuden ÖljynpuristamoMiko Heinilä\, Kyrö Distillery Company\n19:30   Etelä-Pohjanmaalta maailmalle / Harri Latva-Mäenpää\, toimitusjohtaja\, Foodwest Oy\n19:50   Päätössanat ja jälkiruoka \nPäätössanojen jälkeen vapaata verkostoitumista jälkiruoan äärellä.\n20:30   Bussikuljetus keskustaan lähtee \n \nPuhujat\nLeena Laitinen\, toimitusjohtaja\, Alko Oy\n\n\n\n\n\n\nLeena Laitinen on toiminut Alko Oy:n toimitusjohtajana syksystä 2017 alkaen. \nHänellä on monipuolinen kokemus sekä kaupan alan että elintarvikealan yrityksistä. Ennen Alkoa Laitinen toimi Snellman Groupin konsernijohtajana.\nLeena Laitisella on pitkä kokemus hallitustyöskentelystä. Tällä hetkellä hän on muun muassa Atria Oyj:n ja Keskinäinen Eläkevakuutusyhtiö Ilmarisen hallituksen jäsen sekä Suomen Viljava Oy:n ja Suomen Lastensuojeluliiton Keskusliiton hallituksen puheenjohtaja.\nLeena pitää selkeää visiota\, tuloksellisuutta ja arvojohtamista tärkeänä. Leenan johdolla Alko on vahvistanut asemaansa vastuullisena ja asiakaspalvelultaan maailmanluokan toimijana.\n\n\n\n\n\nVeera Virtanen\, kumppanuusjohtaja\, Valio Food 2.0 -ohjelma\n\n\n\n\n\n\nVeera Virtanen toimii kumppanuusjohtajana Valion Food 2.0 -ohjelmassa. \nHän on kokenut johtaja liiketoiminnan kehittämisen\, tieteen ja ekosysteemien rakentamisen bio- ja kiertotalouden parissa.\nVeeran intohimo on edistää yhteistyötä ja kestävää kasvua sekä tukea suomalaisia ​​teknologia pohjaisia yrityksiä menestymään.\n\n\n\n\n\n \nMiko Heinilä\, Kyrö Distillery Company\n\n\n\n\n\n\nMiko Heinilä on Isokyröläisen maatilan poika\, joka opiskeli Vaasassa ja oli Wärtsilässä 10 vuotta töissä kunnes saunanlauteilla tuli idea ruistislaamosta ja sen jälkeen viina vei.\nAiemmin Miko on ollut perustamassa Kyrön vierailukeskusta ja sen jälkeen Tislaamonjohtajana. Tällä hetkellä Mikon tehtävänä on viedä isokyröläistä rukiista ilosanomaa Eurooppaan ja Afrikkaan pulloa\, lavaa tai konttia kerrallaan. \n\n\n\n\n\n \nKari Herukka\, Best-In Oy\n \n\n\n\n\n\n\n\nKari Herukka on Oulusta kotoisin\, joka aloitti työurasa vuonna 1975 kesätöissä autoliikkeessä. Pesti venähti kahteen vuoteen. \n\n\nAutokaupan parista Kari hyppäsi suoraan leipurioppii pieneen Oulussa sijainneeseen käsityöleipomoon. Leipomoissa vierähtikin sitten vuoden 2023 loppuun saakka ja matkalle mahtui monenlaista. Siirtyminen teollisen leivonnan pariin tapahtui vuonna 1985\, opiskelua tehtiin työn ohella ja myöhemmin työhön kuului tuotannon johtamista\, myynnin johtamista ym.\n\n\nSapattivuoden jälkeen Karille tuli tilaisuus siirtyä lemmikkieläinruoan pariin Best-In Oylle.\n \n \n\n\n\n\n\n\n \nHanna Yli-Kuha\, Alavuden Öljynpuristamo\n\n\n\n\n \n\n\n\nHanna Yli-Kuha on öljynpuristaja ja yrittäjä.\n\n\n\n\n\nHarri Latva-Mäenpää\, Foodwest Oy\n\n\n\n\n \n\n\n\nHarri Latva-Mäenpää on Suomen ansioituneimman elintarvikealan kehitysyritys Foodwest Oy:n toimitusjohtaja. Koulutukseltaan Harri on filosofian tohtori orgaanisen kemian alalta.\nHänellä on yli 15 vuoden kokemus innovaatioiden ja uusien\, lisäarvoa tuottavien ratkaisujen tutkimisesta\, etsimisestä\, kehittämisestä ja kaupallistamisesta sekä tutkimus- että yrityspuolelta.\nLiiketoimintakokemusta Harrilla on korkean arvonlisän ingredienttien osalta niin Suomesta kuin kansainvälisiltäkin markkinoilta.\n\n\n\n\n\n \nVerkostoituminen\nPohditko\, keiden kanssa pääset verkostoitumaan tapahtumassamme? Kurkkaa koostamastamme listauksesta henkilöt\, jotka ovat ilmoittautuneet tapahtumaan ja antaneet luvan nimensä julkaisuun. \nBussikuljetukset\nOlemme varanneet bussikuljetuksen Seinäjoen keskustan ja Rytmikorjaamon välille. Bussi pysähtyy seuraavien hotellien edustalla: Sokos Hotel Vaakuna\, Sokos Hotel Lakeus ja Hotelli Alma.\nBussi lähtee liikkeelle Sokos Hotel Vaakunan edestä klo 16:15 ja suuntaa sitten Sokos Hotel Lakeuden kautta Hotelli Alman pihaan. Bussi tekee hotellien edustalla lyhyet pysähdykset\, joten olethan ajoissa ulkona odottamassa bussia. Paluumatkalla bussi pysähtyy samoissa paikoissa kuin menomatkallakin.\nMenu ja juomatarjoilu\nHerkullisen illallisen tapahtumaan valmistaa paikallinen yritys Varicko. Menussa on painotettu paikallisten toimijoiden tuottamia raaka-aineita.\nRuoan kanssa on tarjolla viinibuffasta noudettavissa puna- ja valkoviiniä sekä vettä. Alkumaljat tarjolla saavuttaessa tapahtumaan.\nPääruoka\nTamsin vihersalaatteja ja marinoitua kirsikkatomaattia Mustikkavinegretti Paahdettua juuressalaattia & naattiöljyä Hölskykurkkuja Lehtikaalicaesar Leipäjuustosalaattia ja lakkaaPaahdettua broilerin rintaa Sinappista kermaviilikastikettaTalon foccacciaa Kantarellivoita \nTeuvalaista laidun herefordia & black garlic-kastiketta Punajuuripihvit & Untamonloukon savujuustoa Syksyiset sadon kasvikset Timjamiperunaa & karamellisoitua sipulia \nJälkiruoka\nPuolukkabritaa & kinuskia Kahvi\, tee 
LOCATION:Rytmikorjaamo\, Vaasantie 11\, 60100\, Seinäjoki
URL:http://tapahtumat.intoseinajoki.fi/maistiaisia_huomisesta_fooddays
END:VEVENT
END:VCALENDAR