Tapahtuman oletuskuva

Food Days Seinäjoki

17.9.2024 17:00

Rytmikorjaamo

Miltä näyttää ruoka-alan tulevaisuus?

Kokoamme ruokaketjun innovoijat keskustelemaan yhdessä alan tulevaisuudesta sekä kestävästä kasvusta. 

Miltä kuulostaisi pari päivää Seinäjoella yhdessä muiden ruoka-alan toimijoiden kanssa? Uusia verkostoja, mielenkiintoisia puheenvuoroja, moniaistillinen illallinen, businesstour tutustuen alueen yrityksiin – muun muassa näistä on tehty Food Days 2024!

 

Ohjelma

Tiistai 17.9.2024

Maistiaisia huomisesta – ruoka-alan trendit ja visiot, Food Days VIP-illallinen. 

Tilaisuus kerää yhteen julkisia sekä yksityisiä toimijoita keskustelemaan alan tulevaisuudesta, kestävästä kehittämisestä sekä kilpailukyvyn vahvistamisesta. Illallinen on kutsuvierastilaisuus. 

Keskiviikko 18.9.2024

Aamupäivä sisältää mielenkiintoisia näkökulmia ruoka-alan yrittäjyyteen liittyen, joita saapuu käsittelemään asiantuntijoita eri puolilta Eurooppaa. 

Iltapäivällä tutustutaan yhteiskehittämisen mahdollisuuksiin Valion veturihankkeen viitoittamana. Tilaisuus tarjoaa alustan yhteistyömahdollisuuksien avaamiseen Valion ja muiden osallistujien kanssa.

Luvassa myös mielenkiintoisia uratarinoita sekä tilaisuus, jossa pääset opettelemaan ideoiden menestyksekästä pitchausta.

Päivä on hyvä päättää kansainväliseen moniaistilliseen illalliseen, joka sisältää makuelämyksiä, musiikkia, äänimaisemaa sekä visuaalisuutta. Illan menusta vastaa Äärellä, illalliskortin hinta on 52 euroa + alv.

Syksyn savustettuja juureksia, Vuohenjuustoa ja tattaria

Paahdettua Lappajärven kuhaa, grillattua fenkolia ja nokkosella maustettua beurre blanc kastiketta

TAI

Paahdettua tattia, grillattua fenkolia ja nokkosella maustettua beurre blanc kastiketta

Hunajalla maustettua pannacottaa, vadelmaa ja marenkia sekä vadelmasorbettia

Torstai 19.9.2024

Aamun ohjelmassa päästään tutustumaan kahden erilaisen alueen ruoka- ja innovaatiostrategioihin; Italian Emilia-Romagna ja Etelä-Pohjanmaa.

Iltapäivällä on mahdollisuus hypätä bussiin ja päästä tutustumaan paikallisiin yrityksiin. Kierroksella perehdytään erityisesti ruoka-alan toimijoihin.

Lue lisää ohjelmasta ja ilmoittaudu mukaan viralliselta tapahtumasivulta. 

 

Tapahtumasivulle pääset tästä!

No show -maksu

Mahdollisen esteen sattuessa, muistathan ilmoittaa meille hyvissä ajoin peruuntumisestasi.

Huomioithan, että ilmoittamatta jätetyistä peruuntumisista aiheutuu kuluja, jotka perimme osallistujalta. Tämän tilaisuuden no show -maksu on 20 € + alv., joka kattaa osan tapahtumakustannuksista. 

Yhteistyössä

food-days-eng-1.png

Ajankohta

Alkaa:   17.9.2024 17:00
Päättyy:   19.9.2024 16:00

Lisää tapahtuma kalenteriisi

Tapahtumapaikka

Rytmikorjaamo

Vaasantie 11
60100 Seinäjoki

Tarkempi kartta ja ajo-ohjeet

Lisätietoa

Eveliina Pyyluoma

050 357 7369

eveliina.pyyluoma@intoseinajoki.fi